Испытания пищевой продукции

Во время испытаний пищевой продукции по требованиям безопасности ее проверяют по установленным показателям:

• микробиологические: наличие патогенных микроорганизмов, бактерий, плесени и др.;
• гигиенические: наличие токсичных элементов, нитратов, пестицидов и др.;
• наличие ароматизаторов и красителей;
• содержание консервантов и ГМО в продукте;
• количество этилового спирта;
• содержание бензойной и сорбиновой кислот;
• другие показатели.

Тип и количество испытаний зависит от типа товара и технического регламента, распространяющегося на него.

Если у вас остались вопросы или вы хотите пройти испытания продукции, эксперты ГК «ЦТС» помогут вам. Работаем по всей стране.